《鸿胜馆》是一首传播佛山功夫文化、献礼鸿胜蔡李佛成立170周年、致敬建党100周年的红色歌曲，表达红色武馆鸿胜馆扎根百姓，心系民族的主题思想。

其中“不教地痞不教恶霸”歌词出自鸿胜馆“官吏不教，土豪恶霸不教，流氓地痞不教”的“三不教”馆规，体现了鸿胜馆紧紧依靠和团结生活在社会底层的劳苦大众。“英棍飞腾龙摆尾，雄拳放出虎昂头”是传达蔡李佛灵活的套路招式和强大的精神气势。“包抄偷绕截升沉，潜伏进退有八卦”出自鸿胜馆内外八卦拳的“包、抄、偷、绕、截、升、沉、潜、伏、进、退”十一种手法，招式多变、气势宏伟。“马型腰桥英姿飒”展现的是鸿胜馆女弟子英姿飒爽的气势，鸿胜馆一度成为中国最大的武馆，弟子遍布全球，女弟子也丝毫不逊色。“大义之中明方向，多少热血洒华夏”更是有力地再现了在革命年代鸿胜馆弟子一腔热血保卫国家、不怕牺牲的可贵精神。